Coimbra  14 de Junho de 2021 | Director: Lino Vinhal

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Empresa de Coimbra cria solução inovadora para cultivo de plantas

22 de Fevereiro 2017 Jornal Campeão: Empresa de Coimbra cria solução inovadora para cultivo de plantas

O sistema “CoolFarm in/store”, da empresa CoolFarm, sediada em Coimbra, vai ser apresentado na Alemanha como uma inovação no cultivo de plantas para a agricultura vertical.

Trata-se de uma solução fechada e automática de cultivo, através da qual toda a operação é feita sem entrar qualquer pessoa dentro do sistema.

A Cool Farm, que também desenvolve um sistema de controlo aplicado a estufas, apresenta este novo sistema que consiste em “criar uma unidade fechada, em que um elevador recolhe os tabuleiros de crescimento das plantas e que funciona sem a entrada do operador no interior do sistema”, explicou Eduardo Esteves cofundador da ‘startup’ à agência Lusa, acrescentando que “esta solução evita as contaminações (o operador é sempre a maior fonte de contaminação) e evita o uso de pesticidas e herbicidas”.

Segundo o responsável, “o sistema vem resolver alguns problemas da agricultura vertical”, em que o acesso aos andares superiores das estufas é sempre mais difícil, sublinhando que “só é possível ter um sistema completamente fechado face ao desenvolvimento de um sistema de controlo por parte da CoolFarm, em que câmaras vão controlando o crescimento das plantas”.

De acordo com o cofundador, a energia gasta pelo motor do elevador “é quase negligenciável”, visto que o próprio sistema já gasta “alguma energia” devido à iluminação e climatização em ciclos de produção que são anuais. No entanto, o sistema permite, por outro lado, “um melhor aproveitamento de recursos”, registando-se “um aproveitamento de 90 por cento da água” utilizada, ao contrário do que acontece na agricultura convencional.

Eduardo Esteves salientou que este sistema pode também ser colocado “em espaço de loja”, permitindo a compra “do produto vivo, acabado de colher”. Porém, “o público poderá ainda não estar preparado para isso”, referiu.

A CoolFarm quer começar a fazer vendas deste sistema fechado no final de 2017 ou no início de 2018, havendo já algum interesse.

Para Eduardo Esteves, a agricultura vertical vai ganhar cada vez mais preponderância, por permitir que sejam produzidos vegetais num ambiente urbano. “Neste momento, as cidades não são auto-suficientes, mas podem começar a ser produtoras também”, realçou.

A empresa CoolFarm nasceu em Coimbra há três anos com a criação de um sistema de controlo para estufas que tem recolhido interesse por parte de empresas espalhadas um pouco por todo o mundo.

Nos próximos dias 05 a 09 de Março, a empresa conimbricense vai marcar presença na feira de comércio a retalho “Euroshop 2017”, que se realiza em Dusseldorf, na Alemanha.