Coimbra  17 de Outubro de 2019 | Director: Lino Vinhal

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Ansião recebe sábado e domingo o melhor das Terras de Sicó

18 de Maio 2019

A edição deste ano da ExpoSicó realiza-se em Ansião, com um programa que tem, hoje e amanhã, a Feira do Queijo Rabaçal DOP e as mostras dedicadas ao vinho, ao azeite e ao mel.

A Exposicó é a maior mostra de produtos que abrange os concelhos de Alvaiázere, Ansião, Condeixa-a-Nova, Penela, Pombal e Soure, em torno do maciço da Serra de Sicó e somando um total aproximado de 1 500 quilómetros quadrados.

O Parque Verde do Nabão, na vila de Ansião, serve de cenário para a mostra das potencialidades endógenas e culturais destes seis concelhos, servindo de montra e de espaço de apreciação e aquisição dos produtos, contando com a presença de meia centena de expositores.

A Exposicó abre hoje, pelas 15h00, com a XXXI Feira do Queijo Rabaçal, a XXVI Mostra do Vinho Terras de Sicó e a XV Mostra de Azeite e Mel Serra de Sicó, decorrendo, meia hora depois, um seminário sobre o “Queijo Rabaçal DOP – adesão à certificação”, na tenda do recinto.

A animação deste dia inclui o Sunset Horizonte Sicó (19h00) e o encontro de filarmónicas (21h30), com concertos pela Sociedade Filarmónica Louriçalense (Pombal) e pela Sociedade Filarmónica Ansianense Santa Cecília (Ansião), no palco principal.

O certame abre no domingo, logo pelas 08h30, sendo esperados milhares de visitantes para ver, saborear e adquirir os produtos expostos pelos cerca de meia centena de expositores que habitualmente marcam presença.

O programa inclui a sessão solene de abertura da XXXI Feira do Queijo Rabaçal e visita ao certame (11h00), o XVIII Capítulo da Confraria do Queijo Rabaçal (13h00) e à tarde (15h00), a XXXI edição do Festival de Folclore da Serra de Sicó, com a participação de um rancho representativo de cada um dos seis concelhos deste território.

No encerramento de mais uma edição da Exposicó estarão em destaque três produtos endógenos, com a apresentação e degustação do vinho Lapiás, pelas 16h00, seguida da entrega de prémios do XVI Concurso de Vinhos Terras de Sicó, e o I Leilão do Cabrito e do Borrego de Sicó, pelas 17h00.

Em declarações ao jornal “Terras de Sicó”, Luís Matias refere esperar que a Exposicó “tenha muitos visitantes, mas, fundamentalmente, que aqueles que ali têm os seus produtos expostos se sintam valorizados e reconhecidos e possam ali alavancar os seus negócios e a economia local”.

Integrado no programa realizaram-se, ontem, no auditório da Câmara Municipal de Ansião, as III Jornadas da Serra de Sicó, onde serão apresentados os cinco projectos que estão a ser desenvolvidos, assim como as entidades e associações que participam no desenvolvimento do território.

Na opinião de Luís Matias, presidente da Câmara de Penela e da Associação de Desenvolvimento Terras de Sicó, o objectivo foi “envolver toda a comunidade e todo o território nestes projectos que são estruturantes”.

A constituição da rede de Aldeias de Calcário, a criação de uma paisagem protegida para Sicó, a classificação de Indicação Geográfica Protegida (IGP) para o cabrito e borrego e uma dinâmica de mercado para os produtos endógenos são alguns desses projectos.

 

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