Academia do Bacalhau de Coimbra: solidariedade com sabor e alegria

Há encontros que transformam vidas. Desde a sua fundação oficial a 25 de Abril de 2003, a Academia do Bacalhau de Coimbra tem mostrado que ajudar o próximo pode ser tão simples quanto sentar-se à mesa, saborear uma boa refeição e brindar à amizade. Mais do que um grupo de confraternização, esta academia solidária tem sido um motor de apoio a instituições e pessoas que mais necessitam, unindo tradição, cultura e um forte espírito de cidadania.

Uma história de amizade e compromisso

O embrião desta academia nasceu em Fevereiro de 2002, num encontro informal de dez amigos no Hotel D. Luís, em Coimbra. A ideia rapidamente ganhou forma e, com o apoio da Academia Madrinha de Aveiro, Coimbra tornou-se parte da rede mundial das Academias do Bacalhau. A sua inauguração, no Casino da Figueira da Foz, contou com a presença de mais de três centenas de compadres, vindos de diferentes partes do mundo, num evento onde a hospitalidade e a tradição se entrelaçaram.

Ao longo de mais de duas décadas, a Academia do Bacalhau de Coimbra tem mantido vivo o espírito da solidariedade, com encontros regulares onde a boa mesa e o convívio são o ponto de partida para algo maior: ajudar quem mais precisa. Através da angariação de fundos e de diversas iniciativas, a Academia tem apoiado inúmeras instituições locais, provando que um jantar pode ser mais do que um momento de lazer – pode ser um gesto de mudança.

Solidariedade que se sente à mesa

Sob a liderança dos novos órgãos sociais, presididos por Cândido Malva, a Academia reforça a sua missão de ampliar a rede de compadres e comadres e de estender o apoio a um número crescente de causas sociais. “Aqui, todos são bem-vindos”, afirma o presidente. “É a oportunidade de ajudar quem mais precisa de uma forma simples, juntando-se numa confraternização onde não falta boa comida e animação”.

Para além dos jantares solidários, a Academia organiza outras actividades, como leilões de beneficência, eventos culturais e iniciativas que promovem a cidadania activa. O objectivo é sempre o mesmo: gerar impacto positivo nas comunidades que serve, proporcionando apoio financeiro, mas também momentos de alegria e inclusão social. O espírito de partilha é o fio condutor destas acções, garantindo que os que mais precisam encontram uma rede de apoio genuína e eficaz.

E a tradição cresce. A rede global das Academias do Bacalhau não para de se expandir, e a 5 de Abril deste ano será inaugurada uma nova academia em Bucareste, com Aveiro como academia madrinha, tal como aconteceu com Coimbra. Este crescimento demonstra a vitalidade do movimento e a sua capacidade de adaptação aos tempos modernos, sem perder a essência da amizade e solidariedade que a define.

O termo “Compadre” não foi escolhido ao acaso. Em Portugal, é aquele que se escolhe como padrinho dos filhos, um amigo de confiança e proximidade. E é essa a essência da Academia do Bacalhau: criar laços, fortalecer amizades e, acima de tudo, fazer o bem. Os eventos são mais do que simples encontros gastronómicos, são celebrações de vida, onde se constroem relações duradouras e se reforça o compromisso com o bem-estar da comunidade.

Como fazer parte da Academia

A entrada na Academia do Bacalhau pode acontecer de duas formas: por convite de um compadre ou comadre, ou por autoproposta, bastando entrar em contacto com a Academia. O importante não é apenas gostar de um bom jantar, mas partilhar dos valores de amizade, solidariedade e compromisso com causas sociais. A participação activa é incentivada, pois quanto mais pessoas se envolvem, maior é o impacto gerado.

Actualmente, as Academias do Bacalhau estão espalhadas pelos cinco continentes, unindo comunidades de língua portuguesa em torno deste espírito de solidariedade. Em Portugal, existem 17 academias: Algarve, Aveiro, Coimbra, Costa do Estoril, Estremoz, Faial, Lisboa, Madeira, Minho, Porto, Porto Santo, Ribatejo, S. Miguel, Serra da Estrela, Setúbal, Terceira e Viseu. A sua presença global comprova que este modelo de confraternização e apoio ao próximo é eficaz e inspirador.

Celebrar a vida, ajudando

Cândido Malva destaca que o maior desafio da Academia é unir as pessoas em torno das causas que apoia. “Queremos mais pessoas, queremos que mais pessoas se identifiquem com as causas que apoiamos. Queremos atrair mais gente porque a união faz a força e os portugueses são boas bocas, mas também óptimos corações”. Mais do que uma tertúlia gastronómica, a Academia do Bacalhau de Coimbra é um espaço onde se celebra o melhor da alma portuguesa: o prazer da partilha e da solidariedade.

Novas acções solidárias

No passado dia 8 de Janeiro, a Academia do Bacalhau de Coimbra realizou a primeira Tertúlia de 2025, desta vez no Restaurante Espaço Estádio, em Coimbra. O Lar de São Martinho – Obra do Padre Serra foi a instituição apoiada neste jantar. Conscientes de que foi um contributo importante para dar continuidade à satisfação das necessidades para a vida dos jovens que acolhem, a Academia visitou as suas instalações, onde foram enumeradas várias necessidades. Entre elas, dois exaustores e estendais para a roupa dos jovens. Com alegria, dois Compadres disponibilizaram-se para oferecer estes equipamentos, que já foram entregues.

O actual presidente defende uma maior proximidade com as instituições e, por isso, a Academia do Bacalhau de Coimbra visitou a Associação de Famílias Solidárias com a Deficiência – Cavalo Azul, instituição que será apoiada na Tertúlia do próximo dia 5 de Fevereiro. O evento terá lugar às 20h00, nas instalações do Cavalo Azul, na Travessa da Rua do Olival, n.º 2, Várzea, Marco dos Pereiros. Para facilitar a organização e logística do jantar, a Academia solicita a confirmação de presença com a maior brevidade possível (abacalhaucoimbra@gmail.com ou 927578635).

Porque, afinal, há poucas coisas tão portuguesas quanto sentar-se à mesa com amigos, rir, celebrar e, ao mesmo tempo, mudar vidas. E é precisamente isso que a Academia do Bacalhau de Coimbra faz há mais de 22 anos, reafirmando que a solidariedade pode ser uma experiência enriquecedora, onde o prazer de ajudar se alia ao gosto por uma boa refeição e uma excelente companhia.