A Mercadona, conhecida cadeia de supermercados, abrirá a sua primeira loja na cidade de Coimbra no dia 5 de Setembro, às 9h00, na Solum, situada na Avenida Elísio de Moura, nº 85.
No âmbito desta abertura, a Mercadona assinou um protocolo de colaboração com a Associação das Cozinhas Económicas Rainha Santa Isabel (ACERSI), reforçando o seu compromisso com a responsabilidade social. A empresa destaca a doação de alimentos como uma das suas principais estratégias na luta contra o desperdício alimentar, inserida no seu Plano de Responsabilidade Social. Esta acção visa partilhar com a comunidade parte do que recebe dela, e será implementada em cada uma das lojas da Mercadona.
A nova loja em Coimbra começará, desde o primeiro dia, a doar diariamente bens de primeira necessidade à ACERSI, uma Instituição Particular de Solidariedade Social dedicada a apoiar famílias e indivíduos em situação de vulnerabilidade socioeconómica. As doações permitirão à associação reforçar o apoio através do seu Refeitório Social, ajustando a intervenção às necessidades mais básicas das pessoas em risco.
A Direcção da Associação das Cozinhas Económicas Rainha Santa Isabel sublinha a importância deste apoio, afirmando: “O trabalho que a ACERSI realiza junto de pessoas em risco ou em situação de pobreza e exclusão social, bem como de pessoas idosas, é resultado do esforço conjunto dos nossos funcionários, voluntários e Direcção. A colaboração com outras entidades e a criação de sinergias com parceiros da sociedade civil têm sido cruciais, especialmente numa altura de forte crise económica. A parceria com a Mercadona será um contributo fundamental para o nosso trabalho, ajudando-nos a construir uma sociedade mais solidária, equitativa e participativa ao serviço da dignidade humana”.
Carla Cunha, Directora de Relações Externas Centro-Norte de Portugal da Mercadona, reforça o compromisso da empresa: “A Mercadona, como empresa socialmente responsável, procura colaborar com instituições locais nas comunidades onde está presente. Em Coimbra, sabemos que a Associação das Cozinhas Económicas Rainha Santa Isabel tem uma relação de proximidade com a comunidade e que desempenha um papel essencial na assistência a pessoas em situação de vulnerabilidade”.