Quiaios prepara-se para o Festival do Chouriço

O Festival do Chouriço Tradicional de Quiaios, promovido pela Junta de Freguesia de Quiaios com o apoio do Município da Figueira da Foz, está de regresso ao calendário de eventos do concelho. O certame, que decorre de 22 a 25 de Agosto, centra-se na promoção e valorização do Chouriço Tradicional de Quiaios, um dos principais produtos endógenos da região.

Durante quatro dias, o festival transforma-se no ponto de encontro de uma comunidade que celebra as suas tradições e a arte de bem receber. Nas tasquinhas, geridas pelas colectividades e comissões de festas locais, o chouriço é servido em diversas formas, desde assado a cru, inteiro ou às rodelas. Além de resgatar memórias e sabores tradicionais, o festival proporciona novas experiências gastronómicas e momentos de convívio entre amigos.

A abertura do evento, marcada para o dia 22 de agosto às 21h30 no Quiaios Clube, será assinalada por uma mesa-redonda sob o tema «Afinal, quem é que come o chouriço?», que abordará as tendências de consumo do produto.

O festival combina uma rica oferta gastronómica com uma forte componente cultural e comunitária. Beatriz Gosta, uma das principais vozes da nova geração de humoristas, será a grande atracção do dia 24 de Agosto, adicionando um toque de humor ao evento. Além disso, a festa contará com espectáculos de som e luz, danças e sons tradicionais, e várias surpresas preparadas pelos animadores.

Para as famílias, o festival oferece também animação infantil e acesso gratuito ao Clube Xori, um serviço de babysitting que permite aos pais desfrutar das festividades enquanto as crianças se divertem.