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Paixão Natural e Monte Isidro: vinhos da Fundação ADFP conquistam ouro na Alemanha

14 de Agosto 2024 Jornal Campeão: Paixão Natural e Monte Isidro: vinhos da Fundação ADFP conquistam ouro na Alemanha

A Fundação ADFP foi novamente distinguida com duas medalhas de ouro no Berliner Wine Trophy, um dos concursos de vinhos mais prestigiados e rigorosamente controlados do mundo. Este evento é realizado sob o patrocínio da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e sob os auspícios da União Internacional de Enólogos (UIOE), garantindo a mais alta credibilidade e transparência, com todas as provas sob supervisão notarial.

No concurso deste ano, que contou com a participação de cerca de 5.500 vinhos, os novos produtos da Fundação ADFP, Paixão Natural tinto 2023 e Monte Isidro tinto 2022, foram ambos galardoados com a medalha de ouro. Mais de 180 jurados avaliaram os vinhos durante oito dias de degustação, seguindo rigorosamente as regras da OIV e da UIOE.

O Paixão Natural tinto 2023 é um vinho Terras de Sicó que expressa autenticamente o “terroir” da sub-região onde é produzido. Já o Monte Isidro tinto 2022, originário da Herdade Monte Isidro, no Fundão, é o resultado de uma combinação de três castas — Aragonês, Jaen e Rufete — que conferem ao vinho um carácter único.

O projecto “Vitivinicultura com Propósito Social” da Fundação ADFP, que visa o desenvolvimento local e a inclusão social através da empregabilidade de pessoas em situação de vulnerabilidade, tem vindo a conquistar reconhecimento nos últimos anos, acumulando prémios em concursos internacionais. As receitas obtidas são reinvestidas no projecto e nas iniciativas sociais da IPSS mirandense.

Este ano, a Fundação ADFP continua a inovar, contando com a colaboração de quatro enólogos externos na II Residência Artística de Enólogos: Francisca Pereira, António Teixeira, Jorge Alves, e Igor Lima. Em conjunto com o enólogo residente Gonçalo Moura da Costa, estes especialistas irão desenvolver novos vinhos em edição limitada, reforçando o compromisso da Fundação com a qualidade e a inovação.