Bombeiros Voluntários de Brasfemes dinamizam Festival das Sopas

No domingo, dia 27, todos os caminhos vão dar ao quartel dos Bombeiros Voluntários de Brasfemes, em Coimbra, para receber mais uma edição do Festival de Sopas.

Depois de dois anos de interregno, devido à pandemia Covid-19, a corporação de Brasfemes volta a organizar o Festival das Sopas. Assim, a partir das 12h00, o quartel abre portas para todos os interessados em desfrutar deste convívio com muita animação envolvida.

A iniciativa vai contar com cinco especialidades de sopas tradicionais que serão confeccionadas por restaurantes da zona. Sopa da pedra, sopa à lavrador, canja e caldo verde são as opções disponíveis, tendo este ano uma grande novidade: a sopa de urtigas. Para além das sopas haverá ainda petiscos, como bifanas e pica-pau, animação, a cargo do Grupo RM, e haverá espaço ainda para o Mercado de Natal, onde vários expositores irão mostrar os seus trabalhos, como o artesanato.

Para provar e voltar a provar as sopas que quiser basta inscrever-se nesta iniciativa, no momento, por um preço de cinco euros, que tem incluído uma malga alusiva ao evento e que levará de recordação.

Acácio Monteiro, presidente dos Bombeiros Voluntários de Brasfemes, espera ter “casa cheia”, conforme era antes da pandemia. “Sempre tivemos muitas pessoas a participar e esperamos que este ano voltem a vir ter connosco”.

A verba angariada deste evento será para para contribuir nas actividades diárias da corporação.