Alta e Baixa de Coimbra combinam o melhor de “Cervejar, Petiscar e Passear”

A partir de amanhã (18) e até 27 de Agosto, a Alta e a Baixa de Coimbra convidam para desfrutar da combinação “cervejar, petiscar e passear”, através do programa Caminhos da Cerveja.

A iniciativa, promovida pela Agência para a Promoção da Baixa de Coimbra (APBC), em parceria com a Brew! e a Associação Portuguesa do Património Cervejeiro, contando ainda com o apoio da Câmara Municipal de Coimbra, permite desfrutar destes ingredientes através de 20 estabelecimentos aderentes, nove marcas de cervejas artesanais, 20 petiscos e duas visitas guiadas com o historiador João Santos Costa.

O objectivo desta acção, segundo a presidente da APBC, Assunção Ataíde, prende-se por “promover a Baixa e a Alta da cidade, além de desenvolver a coesão entre os comerciantes”.

“Esta é uma iniciativa que vem proporcionar aos cidadãos de Coimbra e a quem se quiser juntar, queremos também pessoas de todo o mundo, o melhor da cervejaria e da gastronomia da região”, adianta.

João Claro, responsável pela organização do Caminhos da Cerveja, salientou, na apresentação do programa que decorreu ontem (16), a importância de dinamizar a Baixa e a Alta da cidade, assim como procurar captar o interesse dos conimbricenses e dos cidadãos visitantes para conhecerem petiscos e a cerveja artesanal ao mesmo tempo que passeiam e aproveitam o património histórico e cultural.

Para além de Cervejar e Petiscar, nos dois sábados do evento (20 e 27) vai ser possível Passear e desfrutar de dois percursos que “ligarão a cultura, a arte e o comércio”, conforme afirmou João Santos Costa, responsável pelas visitas.

No primeiro dia (20) o percurso vai passar pela Alta da cidade e o segundo dia (27) é dedicado à Baixa de Coimbra. O itinerário, que vai permitir conhecer lugares com história, tem um custo de 12 euros, com direito a um petisco e a uma cerveja artesanal. Os passeios requerem reserva antecipada.

Para usufruir da combinação cerveja e petisco, os interessados podem deslocar-se aos restaurantes aderentes e solicitar o referido. Um petisco e uma cerveja artesanal tem o custo de quatro euros e dois petiscos e uma cerveja custa sete euros.

Os espaços aderentes onde é possível fazer a degustação são: A Camponeza; Aeminium Restaurante; Arcada Comes e Bebes; Atelier A Fábrica; Carmina de Matos; CoolaBoola Colab; D. Lúcia; Restaurante Dom Espeto; Empório do Tuca; Fangas Maior; Frango e Companhia; Giro Churrasqueira; Italianino Coimbra; Luca; Maria Rio; OAK; Pastelaria Briosa; Pastelaria Visconde; Taberna Laura e Terraço da Alta.

Já as cervejas artesanais são: Praxis; Açor; Candal; Beira Alva; Cinco Chagas; Epicura; Luzia; Táboa e Doce Amor.

Nas redes sociais do Caminhos da Cerveja é possível consultar o que cada estabelecimento aderente vai confeccionar de petisco, bem como a cerveja que acompanhará.