A Adega Cooperativa de Cantanhede está a investir 2,5 milhões de euros na modernização de toda a área produtiva. A obra está prevista ficar concluída até ao final deste mês ou início de Setembro.
Segundo o director financeiro da Adega de Cantanhede, Carlos Reis, “este investimento visa essencialmente a melhoria das linhas de engarrafamento. É uma reformulação a todo o nível daquilo que é o circuito produtivo das linhas de engarrafamento e todo o processo ligado à produção”.
Complementarmente, “toda a área de chão de fábrica foi restruturada para receber estes novos equipamentos”, disse a responsável pela exportação e pelo marketing, Maria Miguel Manão. Esta intervenção surge da necessidade de substituir os equipamentos antigos que estavam a uso e de “garantir a capacidade de resposta atempada às necessidades dos clientes”, consequente de um aumento de vendas de vinhos engarrafados, acrescentou a responsável. Carlos Reis frisa ainda que “o trabalho tinha de ser feito para dar resposta a todas as necessidades de mercado, satisfação de encomendas e volume de negócios que tem vindo a crescer”.
A Cooperativa também já tinha procedido a outro investimento, no valor de 1,5 milhão de euros, há cerca de cinco anos, para melhorar as condições de vinificação, ou seja, toda a fase primária do processo produtivo de vinho.
O director financeiro da Adega deu ainda nota de que a organização concretizou, no início do ano, a compra de uma área adjacente à adega que era do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV).
Fundada a 1954, a Adega Cooperativa de Cantanhede, no distrito de Coimbra, conta com cerca de 500 associados activos e mais de 1,200 inscritos. Segundo a organização, a Adega está presente em mais de 20 mercados, nomeadamente Brasil, EUA, Inglaterra, França, Canadá e Japão.