Confrarias Gastronómicas lançam campanha para promover restauração

O Presidente da República e outras personalidades e figuras públicas vão receber nas suas caixas de correio postais alusivos ao Dia Nacional da Gastronomia, com frases que desafiam à promoção da gastronomia regional portuguesa.

A iniciativa da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (FPCG), que contou com o apoio do Turismo Centro de Portugal e os CTT, foi lançada hoje (04), em Aveiro, tendo sido enviados os primeiros postais.

Na ocasião, Olga Cavaleiro, presidente da FPCG, explicou que esta ideia surgiu na sequência da situação de pandemia em que vivemos. “Todos os anos celebramos o Dia Nacional da Gastronomia. Fizemo-lo em Maio, como é habitual, mas devido às circunstâncias as iniciativas foram online. Agora, considerámos que estava na altura de fazermos mais”, disse.

Neste sentido foi criado um postar com a imagem do Dia Nacional da Gastronomia e com um selo alusivo, para circular pelo país e que apele a todos os portugueses para que vão aos restaurantes nacionais.

Todos os postais têm a frase “O Dia Nacional da Gastronomia celebra a diversidade de Portugal. Neste 2020 vá a um restaurante e sinta-se em casa”. “A ideia é que cada um de nós possa enviar e receber um postal e que quem o receber tire uma fotografia com ele num restaurante, junto de um prato ou de um chef, e a publique, fazendo referência ao Dia Nacional da Gastronomia, à FPCG e ao Turismo Centro de Portugal. Desta forma, estará a promover a gastronomia e a restauração e a divulgar a iniciativa”, acrescentou Olga Cavaleiro. “Apoiando a restauração nacional estamos a fomentar o emprego e a produção agrícola e a ajudar Portugal”, concluiu.

Pedro Machado, presidente da Turismo de Portugal, saudou a iniciativa, que “coloca a gastronomia na agenda nacional”, revelando que o destinatário do seu postal foi o Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa, no qual escreveu a frase “celebre connosco a gastronomia portuguesa”.

Os interessados em enviar um destes postais devem solicitar um exemplar à Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, pelo e-mail fpcg.geral@gmail.com ou através das redes sociais.