Aplicação contra o desperdício alimentar chega a Coimbra

A aplicação de luta contra o desperdício alimentar, “Too Good To Go”, chegou a Coimbra para incentivar hábitos de consumo mais sustentáveis fomentando o combate ao desperdício alimentar.

São cerca de 60 os estabelecimentos da cidade que já se encontram activos na aplicação, entre eles o supermercado Auchan, as pastelarias Moinho Velho, Vénus, Penta, Sabores da Romeira, Briosa e as lojas Rei da Fruta e Sabor & Arte.

O processo é muito rápido e simples. Basta os utilizadores descarregarem a aplicação “Too Good To Go”, que está disponível de forma gratuita para IOS e Androide, e fazerem uma pesquisa pelos estabelecimentos da zona, salvando o número desejado de ‘Magic Boxes’. Por fim, o utilizador deve dirigir-se ao local escolhido para recolher as caixas.

O que são, afinal, as ‘Magic Boxes’?

Segundo os impulsionadores do projecto, “o factor surpresa tem-se revelado um dos motivos de diferenciação mais interessantes para os utilizadores da ‘Too Good To Go’. O elemento surpresa cria uma motivação extra no utilizador, pois provoca curiosidade e entusiasmo”.

As ‘Magic Boxes’ surgiram uma vez que é difícil prever, com exactidão, que comida é que vai sobrar em cada estabelecimento, assim, esta é uma “caixa surpresa”, criada por cada estabelecimento, com a comida que não foi vendida no final de cada turno ou horário de expediente.

Os utilizadores apesar de não saberem o que vão receber conseguem ter uma noção do tipo de alimentos que vem dentro da caixa, através do género de refeições que o estabelecimento escolhido serve.

Os números actuais apontam para cerca de um milhão de toneladas de desperdício de comida, por ano, em Portugal. Neste sentido, a “Too Good To Go” pretende alertar para a necessidade de serem colocados em prática novos comportamentos de consumo e um estilo de vida mais consciente.