Queijaria do Rabaçal apoia produtores locais

A queijaria Serqueijos Pimenta Lda, com sede no Rabaçal, está a apoiar os produtores de leite de cabra e ovelha da região de Sicó, apesar das quebras nas vendas de queijo.

Neste sentido, desde o início da pandemia que a empresa assumiu as compras do leite que as outras queijarias recusaram devido, também, à redução de vendas.

Com este leite a Serqueijos apostou na continua produção do queijo Rabaçal DOP e queijos edições especiais, aproveitando a sua capacidade de armazenamento.

A empresa decidiu, ainda, reduzir o preço de venda do queijo Rabaçal DOP de forma a incentivar o consumo do produto exclusivo da região.